_{گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی}

• کنترل میکروبی مواد غذایی شامل: میکروارگانیسمهای مولد فساد و مولد بیماری موجود در مواد غذایی با استفاده از روشهای اختصاصی و بهره گیری از تکنیکهای مدرن مولکولار بیولوژی (PCR) .
• کنترل شیمیایی مواد غذایی شامل: آنالیز شیمیایی مواد غذایی، اندازه گیری باقیمانده فلزات سنگین و آنتی بیوتیکها در مواد غذایی، اندازه گیری سموم قارچی در مواد غذایی بااستفاده از روش HPLC.
• کنترل فیزیکو شیمیایی و میکروبی آب.
• تشخیص بیماریهای آبزیان (ماهی و میگو)
• کنترل کیفی جیره‌های مصرفی در پرورش دام و ماهی.

_{گروه پاتوبیولوژی} 

• شناسایی عوامل ویروسی، باکتریایی، انگلی، سقط جنین در سری دامها.
• شناسایی عوامل مختلف مولد اورام پستان در گله های شیری.
• تشخیص مقاومت های آنتی بیوتیکی عوامل عفونی.

_{گروه علوم پایه} 

• بررسی آزمایشگاهی اثرات داروهای مختلف بر روی انواع ارگان های زنده.
• شرکت در برنامه های کنترلی و نظارتی مراجع بین المللی(ممیزی و انجام آزمون های مقایسه ای در جهت نظارت فنی و ارزیابی فعالیت آزمایشگاه)

• بررسی پروفایل متابولیک دامداری های صنعتی استان و منطقه.
• ارزیابی میزان آلودگی دامداری های منطقه به بیماریهای مولد زیان های اقتصادی مثل B.V.D وI.B.R لکوز، MD ، ورم پستان، لنگش ..........